{"id":653,"date":"2015-12-16T08:30:25","date_gmt":"2015-12-16T06:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/?p=653"},"modified":"2023-12-25T11:57:28","modified_gmt":"2023-12-25T08:57:28","slug":"lezzetli-yemekleriyle-malta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/lezzetli-yemekleriyle-malta","title":{"rendered":"Lezzetli Yemekleriyle Malta"},"content":{"rendered":"

\u015eirin bir Akdeniz Adas\u0131 olan Malta<\/a><\/strong>, lezzetli yemekleriyle ziyaret\u00e7ilerini a\u011f\u0131rl\u0131yor. Akdeniz\u2019in ortas\u0131ndaki bu k\u00fc\u00e7\u00fck ada \u00fclkesinde yemekler Akdeniz k\u00fclt\u00fcr\u00fc \u00fczerine \u015fekilleniyor. Kuzey Afrika, \u0130talya ve Sicilya aras\u0131nda konumlanan Malta, bu farkl\u0131 k\u00fclt\u00fcrlerden de pay\u0131n\u0131 alm\u0131\u015f.<\/p>\n

Malta yemekleri denildi\u011finde ilk akla gelen lezzetler aras\u0131nda deniz \u00fcr\u00fcnleri, tav\u015fan, domuz, av hayvanlar\u0131, pirin\u00e7, patates, makarna, sebze ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri geliyor. Malta k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fcn \u00f6nemli bir par\u00e7as\u0131 olan yemek geleneklerine g\u00f6re aileler pazar g\u00fcnleri ayn\u0131 yemek masas\u0131 etraf\u0131nda bulu\u015fmak zorunda.<\/p>\n

Malta\u2019da Ne Yenir<\/strong><\/h3>\n

\"Malta-Yemekleri\"<\/p>\n

Malta mutfa\u011f\u0131<\/strong>n\u0131n ana lezzeti, \u00f6rnekleri \u0130talya\u2019da g\u00f6r\u00fclen makarna \u00e7e\u015fitleri. Bolonez soslu, k\u0131yma, domates, sar\u0131msak ve makarna gibi malzemelerden olu\u015fan timpana en bilinen yemek.<\/p>\n

Biftek dolmas\u0131 bragoli, k\u0131\u015f d\u00f6nemlerinde enerji depolamak i\u00e7in tercih ediliyor. \u0130nce biftek dilimleri aras\u0131na so\u011fan, sar\u0131msak, k\u0131yma, salam, yumurta, havu\u00e7, ve domates koyularak haz\u0131rlanan bu yemek rulo bi\u00e7iminde sar\u0131larak servis ediliyor.<\/p>\n

Malta\u2019da en s\u0131k rastlanan bal\u0131k \u00e7e\u015fidi olan \u2018lampuki\u2019yi her yerde bulmak m\u00fcmk\u00fcn. Lampuki turtas\u0131 sebzeli sos ve sebzeler e\u015fli\u011finde pi\u015firilen bal\u0131\u011fa verilen isim.<\/p>\n

T\u00fcrkiye\u2019de en \u00e7ok Ege B\u00f6lgesi\u2019nde g\u00f6rmeye al\u0131\u015f\u0131k oldu\u011fumuz kabak dolmas\u0131 Malta\u2019da qara bali mimli olarak isimlendiriliyor. Malta\u2019daki kabak dolmas\u0131n\u0131n fark\u0131 i\u00e7erisinde ricotto peyniri olmas\u0131ndan kaynaklan\u0131yor.<\/p>\n

Kutlama yemeklerinin ana \u00f6gesi olan fenkata, bir gece \u00f6nceden defne yapra\u011f\u0131 ve \u015farap ile marine edilen tav\u015fan etinin yahni olarak sunulmas\u0131na deniliyor. Yan\u0131nda spagetti ile verilen yemek Maltal\u0131lar taraf\u0131ndan olduk\u00e7a \u00f6nemseniyor.<\/p>\n

Bir bal\u0131k \u00e7orbas\u0131 \u00e7e\u015fidi olan Aljotta sar\u0131msak ve zeytinya\u011f\u0131 ile pi\u015firiliyor. Deniz \u00fcr\u00fcn\u00fc sevenler ve farkl\u0131 bir \u015fey denemek isteyenler bu lezzetin tad\u0131na mutlaka bakmal\u0131.<\/p>\n

Damak tad\u0131 yeniliklere a\u00e7\u0131k olmayanlar i\u00e7in \u00f6nerimiz ftira. Ftira Malta\u2019ya \u00f6zg\u00fc bir pizza \u00e7e\u015fidi. \u0130nce hamurlu, Akdeniz ye\u015fillikleri, domates, zeytinya\u011f\u0131 ve zeytin ile haz\u0131rlanan pizza geleneksel yemek tercihi olanlar i\u00e7in iyi bir se\u00e7im.<\/p>\n

Koyun peynirlerinden gbejniet, yerel bir kraker \u00e7e\u015fidi olan galletti ve bigilla da listeye eklenmeli.<\/p>\n

Malta\u2019ya Nas\u0131l Gidilir<\/strong><\/h3>\n

\"Maltaya-Nasil-Gidilir\"<\/p>\n

\u0130stanbul\u2019dan haftan\u0131n 7 g\u00fcn\u00fc direkt u\u00e7ak seferinin oldu\u011fu Malta\u2019ya gitmek i\u00e7in sadece bir u\u00e7ak bileti<\/strong> <\/a>almak yeterli oluyor. Hava yolu \u015firketlerinin kampanyalar\u0131 ve indirimli u\u00e7man\u0131n kolayla\u015fmas\u0131yla birlikte k\u00fc\u00e7\u00fck, \u015firin Akdeniz adas\u0131 seyahat planlar\u0131na \u00e7ok daha kolay bir \u015fekilde girebilir.<\/p>\n

Farkl\u0131 k\u00fclt\u00fcrlerin etkisinin hissedildi\u011fi Malta, sokaklar\u0131nda yabanc\u0131l\u0131k hissetmeyece\u011finiz bir tatil destinasyonu. Uygun iklimi, s\u0131cakkanl\u0131 insanlar\u0131 ve lezzetli yemekleriyle bir u\u00e7ak bileti mesafesinde.<\/p>\n\n

\n\n\t\t\n
    \n\t\t\t <\/ul>\n <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u015eirin bir Akdeniz Adas\u0131 olan Malta, lezzetli yemekleriyle ziyaret\u00e7ilerini a\u011f\u0131rl\u0131yor. Akdeniz\u2019in ortas\u0131ndaki bu k\u00fc\u00e7\u00fck ada \u00fclkesinde yemekler Akdeniz k\u00fclt\u00fcr\u00fc \u00fczerine \u015fekilleniyor. Kuzey Afrika, \u0130talya ve Sicilya aras\u0131nda konumlanan Malta, bu farkl\u0131 k\u00fclt\u00fcrlerden de pay\u0131n\u0131 alm\u0131\u015f. Malta yemekleri denildi\u011finde ilk akla gelen lezzetler aras\u0131nda deniz \u00fcr\u00fcnleri, tav\u015fan, domuz, av hayvanlar\u0131, pirin\u00e7, patates, makarna, sebze ve s\u00fct […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_cloudinary_featured_overwrite":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[157],"class_list":["post-653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ulkeler","tag-malta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/653\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turna.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}